Cách làm sữa nghệ và công dụng tuyệt vời của sữa nghệ.

Rate this post

Sữa nghệ là một trong các dạng sữa không quá quen thuộc với người tiêu dùng hiện nay, tuy nhiên công dụng của chúng là không thể phủ nhận, vừa tốt cho sức khỏe vừa tốt cho da mặt.

Cách làm sữa nghệ.

Nguyên liệu cần có nè các chị: 1 cốc sữa tươi, 1 củ nghệ tươi (hoặc bột nghệ), 1 thìa bơ (hoặc dầu dừa), 1/4 thìa mật ong (hoặc đường cát) và 1 ít hạt tiêu.

Cách làm còn đơn giản hơn, các chị chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu (trừ mật ong) vào nồi và đun trên lửa nhỏ. Sau khi sôi tiếp tục đun trong khoảng 10 phút để các thành phần tiết ra hết được dưỡng chất. Cuối cùng là tắt bếp và để nguội đến nhiệt độ uống được. Riêng phần mật ong thì các chị sẽ cho thêm vào trước khi uống để ly sửa nghệ dễ uống hơn.

 

Cách làm sữa nghệ khá đơn giản nhưng lại khá hiệu quả.

Tác dụng tuyệt vời của sữa nghệ.

 

“Phòng chống ung thư: Theo một số công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thì nghệ có khả năng chữa bách bệnh. Nhờ vào đặc tính kháng viêm, chống ung thư và oxy hóa của nghệ sẽ giúp loại thức uống này có thể ngăn quá trình hình thành, phát triển cũng như di căn của khối u.

Tốt cho tim mạch: Mỗi thành phần trong sữa và nghệ đều có những tác dụng tốt cho tim mạch vì vậy khi ghép lại sẽ nhân công dụng của thức uống này lên nhiều lần. Nó giúp giảm lượng cholesterol trong máu, hạ huyết áp hay làm loãng máu…

Kiểm soát lượng đường huyết, giảm tình trạng tiểu đường: Nghệ và dầu dừa có tác dụng rất lớn trong việc điều chỉnh lượng insulin trong máu. Khi lượng insulin bình thường sẽ giúp cơ thể giảm được lượng đường huyết. Từ đó hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cũng như giữ chỉ số đường huyết của bệnh nhân tiểu đường ở mức ổn định.

Giảm đau và kháng viêm qua đó tăng cường sức đề kháng cho cơ thể: Với tính kháng viêm của các thành phần tạo lên sữa nghệ như củ nghệ, tiêu đen…khi hòa cùng với các chất béo có trong dầu dừa sẽ tạo ra một hỗn hợp có tác dụng kháng viêm, chống nhiễm trùng tuyệt vời. Nhờ cơ chế kháng viêm, kháng khuẩn như vậy nên sữa nghệ sẽ làm tăng sức đề kháng của cơ thể.

Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm cân: Nghệ kết hợp với chất béo có trong dầu dừa hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm chứng ợ nóng và khó tiêu. Đồng thời thức uống này cũng hạn chế sự thèm ăn và có tác dụng hữu hiệu trong việc đốt cháy mỡ thừa.

Chính nhờ những điều này mà sữa nghệ đã trở thành một trợ thủ đắc lực cho những người đang nỗ lực tập luyện hay lên thực đơn khoa học để giảm cân.”

Tuy là rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải cứ uống nhiều là tốt đâu các chị ạ. Vì trong nghệ có chứa rất nhiều curcumin có thể gây ra những phản ứng không tốt cho một số người mắc các bệnh như sỏi thận, người vừa phẫu thuật, thậm chí là phụ nữ mang thai và cho con bú… Những ai mà có tiền sử những căn bệnh này thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhé. Và nên nhớ là dùng liên tiếp 1 tháng thì nên dừng 1 tháng để cơ thể có thể đào thải nhé.

Các chị nên uống sữa nghệ trước khi đi ngủ vào ban đêm vừa giúp cơ thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất vừa có thể ngủ ngon và sâu giấc hơn nhé.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *